La préparation du sol se réalise en deux temps (Automne & Printemps)
Après avoir effectué une étude de sol afin de connaître sa nature (Acide ou Basique).
*La première partie du travail consiste à améliorer sa qualité en réalisant un travail de labour et de nivellement peu profond (15 à 20 cm maximum).
L’Ajout d’un apport naturel de surface est préconisé si votre sol est acide = ajout de chaux naturelle.
Si votre sol basique = ajout d’azotes organiques.
Ces apports travailleront la terre sur trois ans.
*La deuxième partie du travail, s’effectue peu de temps avant la plantation. Elle consiste à ameublir la surface du sol en brisant les mottes afin d’adhérer la terre. Travail sur 10 cm de surface.